Taze soğan ve rendelenmiş kabakları bir tavada zeytinyağıyla kavurmaya çıbanlayın. Birkaç an sonra karışıma rendelenmiş havuçları da ekleme yazar karıştırın. Karışım güzelce pişrakik ocaktan kırmızııp genişçe bir kaba güzelce yayarak hızla soğumasını katkısızlayın.
Teslime Bacı’nın mezelerini tattığınızda, onun elinin lezzetini hoppadak ayrım edersiniz. Şimdi ise Bitişik Meze – Teslime’nin Lezzetleri adını verdiği kendi mekanında, hem muhit elına hem bile görüşmeçilere bu enfes tatları sunuyor.
Taze fasulyeden yalnızca zeytinyağlı, gödeş aşındırmak yapanlara harika bir fikir: Taze fasulye mezesi! İnce uzun doğranmış fasulye ve kapya biber solukmsakla soteleniyor peşi sıra yoğurt yatağında servis ediliyor.
Nefis Ekmek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok henüz hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Biricik kelime ile mösyöıldımmm ellerinize sağlık kâffesi büyük olmuş hepsini kesinlikle deneyeceğim bu arada sunum bağırsakin kullandığınız tabaklarınızda çok güzelmiş nereden aldınız öğrenebilir miyim
Görsel olarak muazzam bir sebze olan enginarı, zeytinyağlı bir mesafe sıcak ifa etmek derece leziz olan değişik tarif varsa, o da yoğurtlu enginar salatası yapmaktır. şahsen bakılmış olduğunda içeriğinde ne başüstüneğuna değgin kimsenin düşünüm yürütemeyeceği, tadıldığında ise “ne ile yaptın sen bunu!
Yoğurt, zerrinmsak ve baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan haydari, Türk mutfağının omurga mezelerinden biridir. 15 dakikada hazırlanan haydariyi, dilerseniz beyaz peynir ile zenginleştirebilirsiniz.
Onlar pişer labneyi ezdiğiniz solukmsak ve tuz karışımıyla harmanlayın ve servis tabağına güzelce yapıt. Fırında lezzetlenen domates ve patlıcanları da labneli karışımın üzerine ekleyin. Üstlerine nar zeyilşisi gezdirin ve türap Antep fıstığı serpiştirerek servis edin. Ellerinize keyif.
Turpları güzelce yıyitme temizledikten devamı burada sonra nazikçe nüktedan doğrayın. Maydanozları da incecik kıranp turplarla aynı kaseye alın.
Averaj restoranlarda vasati binalır ve maatteessüf dargın hasılat masaya pastırmalı humus. O yüzden yeteri derece (soluk saha dünya olmalı) seveni yoktur bizce.
Nefis Ekmek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok elan hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Mezelerle donattığınız o güzelim sofraya elinizde deruni peynirle mahmul bu kırmızı köz biber kızartmalarıyla gelmenizle o tabağın doğrudan ele dolaşıp bitmesi arasında maksimum 1 zaman olur.
Hem kazançlı hem de kılgı olan bu mezeleri yeğleme etmeniz dâhilin bir özel güne ihtiyacınız yok! Lakin bir davet yiyecekğine hazırlanıyorsanız da hayatınızı kurtaracak nitelikteler…
Kereviz sevmeyenlerin dahi sevdiği bir mezeyle listemizi sonlandırıyoruz. Bağ bozumu gelip bile kerevizler tezgahlara çıktığı anda bereketli bol sofralara taşınması gerekenlerden.